un petit fragment d’une molécule (groupe méthylique) d’un atome de carbone et de trois atomes d’hydrogène est attaché à un endroit précis dans la séquence d’ADN ou à une protéine histone avec la participation de l’enzyme méthyltransférase. Ces « marques » réorganisent la structure globale du chromosome et affectent ainsi l’activité des gènes. Les marqueurs épigénétiques, ou marqueurs, peuvent avoir l’effet inverse sur l’activité des gènes. Certaines personnes découvrent une section particulière du chromosome, et l’information génétique codée qui y est codée devient disponible pour la synthèse des protéines. D’autres, au contraire, ferment le chromosome, réduisant complètement au silence les gènes de cette région.